Workplace工作地點(diǎn):Mingyue Lake Hotel 明月湖酒店 (二期酒店)
崗位描述
作為餐廳的營(yíng)業(yè)經(jīng)理和市場(chǎng)專員,依照酒店標(biāo)準(zhǔn)確保餐廳成功運(yùn)作并獨(dú)立盈利,閱讀和分析客人的滿意度來收集客人的信息。
崗位職責(zé)
協(xié)助確保餐飲部全日制餐廳及大堂吧運(yùn)作符合其酒店策略,適當(dāng)執(zhí)行酒店規(guī)章。
監(jiān)督部門營(yíng)運(yùn)手冊(cè)的準(zhǔn)備和更新的工作。
定期主持召開部門溝通會(huì)議,確保分部門例會(huì)和會(huì)議確實(shí)有效且有必要進(jìn)行。
確保所有員工遵循品牌承諾并始終提供優(yōu)異的賓客服務(wù)。
確保員工也為其他部門的內(nèi)部客戶提供良好的服務(wù)。
禮貌而高效地處理所有客人和內(nèi)部客人的投訴和詢問,確保問題得到圓滿解決。
與客人和同事保持基于良好工作關(guān)系的互動(dòng)接觸。
與客人建立并保持良好的客戶關(guān)系。
常親自證實(shí)餐廳客人得到的是最好的服務(wù)。
在餐廳區(qū)域花時(shí)間巡視(高峰時(shí)段)以確保員工很好地管理餐廳區(qū)域并使各項(xiàng)工作達(dá)到最佳滿意度。
專業(yè)及技能 :
1)???? 相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),能夠與客人建立忠誠(chéng)度和客戶滿意度;控制利潤(rùn)和成本
2)???? 良好的人際關(guān)系和解決問題的能力。
3)???? 有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感,為人處事公正嚴(yán)肅。
4)???? 工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn),具有較強(qiáng)的工作熱情和責(zé)任感。
5)???? 良好口頭表達(dá)能力,優(yōu)秀的溝通、分析能力,對(duì)公司忠誠(chéng)度高。
6)???? 能夠與客人建立良好的客戶關(guān)系。
7)? ? 有能力辨認(rèn)客人并記住他們的喜好
工作經(jīng)驗(yàn):
1)???? 3年以上國(guó)際酒店管理經(jīng)驗(yàn)
2)???? 籌備酒店經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
愿意接受挑戰(zhàn)并承擔(dān)一定的工作壓力
位求職者投遞了該職位,你的簡(jiǎn)歷匹配度為
你的綜合競(jìng)爭(zhēng)力排名為第
名
立即溝通
紫云玄清是金壇茅山旅游度假區(qū)首家以“維持生態(tài)、恢復(fù)生態(tài)”為規(guī)劃建設(shè)前提,打造環(huán)境優(yōu)先,山水交融,注重建筑空間與茅山自然生態(tài)景觀相互交融、和諧共生的低密度五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)度假酒店。該項(xiàng)目位于江蘇省金壇茅山旅游度假區(qū)北部核心片區(qū),西臨茅山頤園,北接金茅公路,占地1825畝,建設(shè)用地面積約216.08畝,建筑面積3.1萬平方米,由常州紫云湖旅游開發(fā)有限公司投資建設(shè),總投資超10億元。項(xiàng)目以“生態(tài)游憩、休閑度假、文化體驗(yàn)”為功能定位,突出山水交融的自然特色,主要呈現(xiàn)“一核、二帶、七區(qū)”空間布局和“同心圓式”綠化結(jié)構(gòu)。其中“一核”為湖心酒店;“二帶”為入口瀑布景觀帶、濕地景觀帶;“七區(qū)”為入口區(qū)、會(huì)議綜合區(qū)、書畫院、酒店配套區(qū)、森林生態(tài)區(qū)、濕地果園、保育生態(tài)區(qū);“同心圓式”型綠化由林地、濕地、水系、島嶼、庭院構(gòu)成。項(xiàng)目將按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)打造高端度假型酒店,建有宴會(huì)中心、湖濱酒店、書畫院、養(yǎng)生館和客房區(qū)等,客房總數(shù)約80間,建成后擬由日本酒店運(yùn)營(yíng)公司運(yùn)營(yíng)。目前酒店主體建筑已完成,內(nèi)裝硬裝施工接近尾聲,軟裝及室內(nèi)家具陳設(shè)即將入場(chǎng),預(yù)計(jì)2024年5月對(duì)外運(yùn)營(yíng)。