職位招聘
- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：深圳市寶安區(qū)
- 招聘人數(shù)：1人
- 學 歷：不限
- 工作經(jīng)驗：不限
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：4.5千-5.1千
- 職位有效期：2026-03-16至2026-06-19
職位：員工餐廳領班(已停止招聘)
崗位職責/職位描述
崗位職責
1、? 負責開餐前食品加工前原、輔料的準備工作；
2、? 按時完成食品的加工、烹制，確保員工開餐時間準時進行，做到飯熱菜香；
3、? 做好廚房設備及工具的維護保養(yǎng)，確保各種爐具蒸柜等設施的清潔；
4、? 按餐廳主管指定要求作好倉庫物品的管理，定期檢查庫存食品質(zhì)量；
5、? 嚴格執(zhí)行各項安全操作流程規(guī)定，杜絕任何違反操作規(guī)定的工傷事故發(fā)生；
6、? 負責工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生；
7、? 負責下班前的安全檢查工作（水、電、柴油、爐、煤氣等）；
8、? 完成餐廳主管委派的相關工作，在主管休假時代理管好員工餐廳的相關工作；
9、? 服從節(jié)假日的政策和措施；
10、 利用意見箱給予的反饋和建議促進工作的改善；
11、 保持員工手冊上所列正確的儀容儀表并遵守所有條款；
12、 熟悉所有的酒店設施和服務；
13、 熟悉并遵照各項標準服務流程(SOP)作業(yè)；
14、 熟悉并遵守酒店及本部門各項管理規(guī)章制度(P&P)。
任職資格
基本素質(zhì)：男女不限，年齡45歲以內(nèi)，五官端正，作風正派，身體健康；
教育背景：初中及以上學歷；
工作經(jīng)驗：二年以上相同職位工作經(jīng)驗；
技能技巧： 1、優(yōu)秀的烹飪技術；
2、熟悉餐廳的工作流程；
3? 、熟悉各種菜品的制作和質(zhì)量要求。? ? ?
