
- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):福建省廈門市
- 招聘人數(shù):1人
- 學(xué) 歷:不限
- 工作經(jīng)驗(yàn):不限
- 提供食宿:不限
- 年齡要求:不限
- 計(jì)算機(jī)能力:不限
- 語(yǔ)言要求:不限
- 國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷:不限
- 薪資待遇:1萬(wàn)-1.5萬(wàn)
- 職位有效期:2026-04-29至2026-07-28
職位:F&B Service Manager 餐飲服務(wù)經(jīng)理
崗位職責(zé)/職位描述
1、協(xié)助餐飲總監(jiān)在確保平穩(wěn)運(yùn)行,有利可圖的餐飲操作框架內(nèi)的酒店。
2、負(fù)責(zé)提供培訓(xùn)和資源來(lái)照顧我們的客人。
3、協(xié)助制定和實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)、政策和程序的食品服務(wù)、餐館和酒水區(qū)域。
4、實(shí)現(xiàn)高標(biāo)準(zhǔn)整個(gè)食品和飲料操作,執(zhí)行萬(wàn)豪的“品牌標(biāo)準(zhǔn)”。
5、輔助開(kāi)發(fā)并執(zhí)行計(jì)劃和行動(dòng),改進(jìn)、銷售的餐飲產(chǎn)品。
6、協(xié)助總監(jiān)負(fù)責(zé)制定和實(shí)施酒店的營(yíng)業(yè)計(jì)劃
7、協(xié)助餐飲總監(jiān)在發(fā)展中,監(jiān)控并采取糾正措施的年度預(yù)算,通過(guò):
?? ?控制成本
?? ?提高收入
?? 審核損益報(bào)表
8、管理和協(xié)調(diào)活動(dòng)和功能的餐飲銷售隊(duì)伍的完善和推動(dòng)銷售到所有的餐飲。
9、協(xié)助餐飲總監(jiān)在餐飲部創(chuàng)建、統(tǒng)籌和實(shí)施有效的促銷,提高客戶滿意度和人數(shù)和收入。
10、協(xié)助餐飲總監(jiān)負(fù)責(zé)監(jiān)控和采取糾正行動(dòng)加以改善客戶滿意度(GSS)在所有餐飲區(qū)域的