職位:Pastry / Bakery Chef de Partie 餅房/面包房主管
- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):福建省廈門市
- 招聘人數(shù):1人
- 學(xué) 歷:不限
- 工作經(jīng)驗(yàn):3年以上
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:20歲以下
- 計(jì)算機(jī)能力:良好
- 語言要求:不限
- 國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷:優(yōu)先
- 薪資待遇:4千-5千
- 職位有效期:2026-03-31至2026-06-29
職位描述
1. 按照國(guó)際飯店的標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)備所有的食品。2. 填寫采購(gòu)單,注明食物的名稱質(zhì)量和數(shù)量,注意控制成本。3. 培訓(xùn)廚師衛(wèi)生法規(guī),保持衛(wèi)生管理和標(biāo)準(zhǔn),指導(dǎo)和評(píng)估廚房人員的表現(xiàn)。4.監(jiān)督廚房員工有計(jì)劃的進(jìn)行食品加工并符合健康和安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。5. 完成廚師長(zhǎng)安排的工作任務(wù)。