施展才華
- 職位性質:全職
- 工作地區:安徽省蕪湖市
- 招聘人數:1人
- 學 歷:高中
- 工作經驗:5年以上
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯號工作經歷:不限
- 薪資待遇:5.5千-6.5千
- 職位有效期:2026-05-29至2026-08-27
職位:食品衛生經理(兼管事部經理)
崗位職責/職位描述
【崗位職責】1、負責酒店食品衛生安全管理體系的建立與實施,確保符合國家衛生法規及酒店標準
2、監督廚房、餐廳等區域的日常衛生操作流程,定期進行衛生檢查與評估
3、組織食品安全培訓,提升員工衛生意識與操作規范
4、管理管事部日常運營,包括餐具清潔、設備維護及倉儲管理
5、處理衛生突發事件,制定應急預案并落實整改措施
6、對接衛生監管部門,完成相關證照辦理及年檢工作
【崗位要求】
1、高中及以上學歷,食品衛生、酒店管理相關專業優先
2、5年以上酒店衛生管理或餐飲質量管理經驗,持有洲際FSMS相關認證證書
3、精通食品安全法律法規
4、具備出色的衛生檢查能力及問題分析解決能力
5、能獨立開展培訓工作,具備團隊管理經驗
6、工作嚴謹細致,責任心強,適應高強度工作
