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崗位職責
1、按照下達的任務單，組織面點師制作各種面點產品。
2、檢查本組員工儀容儀表及個人衛(wèi)生。
3、注重質量，嚴格把好面點制作質量關。
4、協(xié)助廚師長擬定點心成本及控制毛利率。
5、提出面點新品種及推銷方案報廚師長審定。
6、負責本組員工的考勤工作。
7、根據員工特點搞好技術指導和業(yè)務培訓。
8、完成廚師長交派的其他工作。
崗位要求
1、具有西餅房相關管理工作經驗3年以上。
2、熟悉包餅制作，有一定的創(chuàng)新意識 。
國際聯(lián)號工作經歷：優(yōu)先
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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酒店業(yè)--國內高端酒店/5星級
100-499人
股份制企業(yè)
杭州久泰飯店位于杭州錢江新城CBD核心區(qū)位，臨錢塘江而立，出門即達杭州城市陽臺，可漫步江邊美景。酒店有262間豪華客房，41間酒店公寓，半數以上的房間擁有獨立的陽臺，可以一覽錢塘江景；酒店有四個餐廳，一樓有休閑中餐廳提供杭幫菜、上海菜；西餐廳分為Café和Dining兩個板塊，分別提供咖啡區(qū)域和休閑西餐；大堂吧提供下午茶；頂樓的中餐廳以包廂為主。酒店宴會設施超過1800平米，其中大宴會廳800平米，最高挑高9米。宴會廳位于18樓，2層挑高，臨江全景落地玻璃窗并設有室外陽臺，連接680平米室外空中花園，可以舉行酒會、戶外婚禮。除此之外，酒店還配備恒溫室內泳池及健身房、斯諾克房。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
