【崗位職責(zé)】
確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。
對(duì)于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程,進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評(píng)估他們的能力
提前意識(shí)到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)客服務(wù)并及時(shí)制定發(fā)展計(jì)劃,跟蹤和執(zhí)行改變
在工作中和下屬員工溝通,維護(hù)已確定的政策和方針。
在用餐期間確保及時(shí)糾正錯(cuò)誤的餐位。
保持操作臺(tái)的干凈和整齊。
和廚房保持有效的溝通。
為團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。
在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。
良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。
在團(tuán)隊(duì)中展現(xiàn)個(gè)人精神和嚴(yán)守時(shí)間。
問(wèn)候客人,處理評(píng)論和問(wèn)題,無(wú)論何時(shí)都要在用餐中提高銷(xiāo)售關(guān)注收入。
向客人推薦菜單的食品和酒水,適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。
維護(hù)良好的客戶(hù)關(guān)系和提高個(gè)人的修養(yǎng)。
依據(jù)庫(kù)存的要求來(lái)采購(gòu)物品。
準(zhǔn)備每周排班。
在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)。
接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。
為客人服務(wù)酒水和食品。
提出好的主意和建議在設(shè)計(jì)菜單和食品促銷(xiāo)的時(shí)候。
實(shí)施培訓(xùn)課程和時(shí)間表格。
全面的食品和酒水知識(shí)。
熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。
領(lǐng)導(dǎo)素能。
位求職者投遞了該職位,你的簡(jiǎn)歷匹配度為
你的綜合競(jìng)爭(zhēng)力排名為第
名
立即溝通
溫州三榆開(kāi)元名都大酒店是浙江三榆房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司投資建造,由浙江開(kāi)元酒店管理有限公司委托管理的一家集餐飲、客房、娛樂(lè)、商務(wù)為一體的五星級(jí)豪華商務(wù)會(huì)議酒店,是溫州樂(lè)清高星級(jí)酒店的新標(biāo)桿。浙江三榆房地產(chǎn)集團(tuán)有限公司成立于1995年,集團(tuán)是集房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)、交通運(yùn)輸、商業(yè)和酒店服務(wù)業(yè)于一身的綜合性企業(yè)。開(kāi)元酒店集團(tuán)為中國(guó)最大的民營(yíng)高星級(jí)連鎖酒店集團(tuán),位列國(guó)內(nèi)高星級(jí)連鎖酒店集團(tuán)第二,名列全球酒店集團(tuán)第25名。目前公司管理和簽約的酒店達(dá)240余家,開(kāi)業(yè)酒店有104家,客房總數(shù)逾6萬(wàn)間,分布在中國(guó)25個(gè)省、自治區(qū)、直轄市以及德國(guó)法蘭克福市和荷蘭埃因霍溫市。 酒店位于新市區(qū),面朝天元廣場(chǎng),緊鄰購(gòu)物中心,總建筑面積達(dá)7.4萬(wàn)平方米,共28層,建筑高度近100米。酒店設(shè)有355間奢華典雅的客房,配備有西式自助餐廳、大堂酒吧、商務(wù)中心、專(zhuān)業(yè)水療中心、室內(nèi)恒溫游泳池、健身中心、乒乓球室、臺(tái)球室、棋牌室、美容美甲中心、KTV等完善的服務(wù)設(shè)施。酒店擁有1600平方米頂級(jí)無(wú)柱式大宴會(huì)廳及900平方米多功能廳,3種不同規(guī)格的會(huì)議室及45個(gè)豪華餐飲包廂,能同時(shí)容納4500人用餐,酒店出發(fā)經(jīng)10分鐘到達(dá)紳坊高鐵站,30分鐘至著名風(fēng)景區(qū)雁蕩山,1小時(shí)至溫州機(jī)場(chǎng),交通十分便利,是溫州市功能齊全、設(shè)施完備,服務(wù)一流的高星級(jí)酒店。 我們致力于打造一支讓真誠(chéng)、獨(dú)特、難忘、深受客人喜愛(ài)的服務(wù)團(tuán)隊(duì),海納百川終破浪,厚積薄發(fā)在此時(shí),期待您加入到我們的團(tuán)隊(duì)中來(lái)!