【崗位職責(zé)】
1、協(xié)助中餐廳經(jīng)理參與日常運營管理工作,確保服務(wù)流程規(guī)范、高效執(zhí)行
2、督導(dǎo)服務(wù)員工作表現(xiàn),定期組織服務(wù)技能與禮儀培訓(xùn),提升團隊專業(yè)水平
3、處理客人投訴及突發(fā)事件,維護酒店服務(wù)標準與品牌形象
4、監(jiān)督餐廳衛(wèi)生清潔、餐具維護及設(shè)備保養(yǎng)工作,符合五星級酒店標準
5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理制定服務(wù)標準、工作流程及運營管理制度
6、負責(zé)每日營業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析,提出運營優(yōu)化建議
7、協(xié)調(diào)廚房與前場工作銜接,確保出餐效率與服務(wù)質(zhì)量
8、定期盤點餐廳物資,控制運營成本與損耗
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【崗位要求】
1、具備高端餐飲服務(wù)意識,熟悉中餐服務(wù)流程及宴會服務(wù)標準
2、優(yōu)秀的協(xié)作能力
3、敏銳的觀察力與應(yīng)變能力,能妥善處理各類突發(fā)事件
4、普通話流利,具備基礎(chǔ)英語溝通能力
5、身體健康,能適應(yīng)倒班工作制及高強度工作節(jié)奏
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
北京福永御龍國際酒店隸屬于亞洲連鎖酒店集團,于2014年9月9日盛大開業(yè),2019年重新裝修,是該集團在北京打造的唯一一家精品商務(wù)型酒店。 酒店總面積16000平方米,地處天竺空港經(jīng)濟開發(fā)區(qū),與中國國際展覽中心(新館)近在咫尺,緊鄰城鐵15號線花梨坎站,距首都國際機場僅15分鐘車程,交通十分便利,酒店擁有226間設(shè)計新穎,豪華舒適的客房,宴會廳面積500平方米可承辦大型商務(wù)會議,中西式婚宴。餐廳總面積達到500平米,內(nèi)設(shè)5個豪華包間,可同時容納300人就餐,滿足不同人群的餐飲及宴會需求。 我們誠邀您加入福永大家庭!一旦應(yīng)聘成功,我們會與您簽訂正式合同,您還將同時享有五險一金,帶薪年假,崗位晉升、生日禮物、年度旅游、技能培訓(xùn),包吃包住等福利。面試須知:面試時間:周一至周五上午9:30至11:00,下午13:00至16:00。面試地點:酒店人力資源部面試需帶資料:- 個人簡歷- 相關(guān)工作證明、學(xué)歷證書及崗位資格證書- 1寸彩色照片- 身份證原件 我們的福利:五險一金、帶薪年假、崗位晉升、生日禮物、年度旅游、技能培訓(xùn),包吃包住工作地點:北京市順義區(qū)天竺空港經(jīng)濟開發(fā)區(qū)B區(qū)空港融慧園1號樓。乘車線路:1、乘坐城鐵15號線,花梨坎站下車,A口出,向西步行300米即到。2、乘坐順義28路公交車,吉祥莊站下車。聯(lián)系人:孫小姐電話:010-80491999手機:18510997819