- 職位性質：全職
- 工作地區：廣東省汕頭市
- 招聘人數：1人
- 學 歷：高中
- 工作經驗：5年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：良好
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：優先
- 薪資待遇：8千-1萬
- 職位有效期：2026-04-02至2026-07-01
【崗位職責】
1、負責酒店點心廚房的日常運營與管理，確保點心制作流程高效、規范；
2、設計并開發符合酒店標準的點心菜單，定期更新以保持新鮮感和吸引力；
3、監督點心制作過程，確保食品質量、衛生及安全標準符合酒店及行業要求；
4、控制點心制作成本，合理管理食材采購及庫存，減少浪費；
5、培訓并指導點心廚房員工，提升團隊整體技能水平；
6、與其他廚房部門協調合作，確保餐飲服務的整體協調性；
7、及時處理客人反饋，優化點心口味及呈現方式，提升客戶滿意度。
【崗位要求】
1、具備扎實的點心制作技能，熟悉各類中式及西式點心的制作工藝；
2、有一定的廚房管理經驗，能夠高效組織團隊完成工作任務；
3、對食品安全及衛生標準有深刻理解，嚴格遵守相關規范；
4、具備創新意識，能夠根據市場需求調整點心產品；
5、良好的溝通能力及團隊協作精神，能夠承受高強度工作壓力；
6、責任心強，注重細節，對點心品質有高標準要求。
