施展才華
- 職位性質：全職
- 工作地區：內蒙古自治區呼和浩特市
- 招聘人數：若干
- 學 歷：中專
- 工作經驗：1年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：20-50
- 計算機能力：一般
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：優先
- 薪資待遇：4千-5千
- 職位有效期：2026-05-26至2026-08-24
職位：全日餐廳廚房廚師主管（熱菜）
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、直接向全日餐廳廚房副廚師長匯報,能夠向餐飲部指出新的餐飲主向的工作計劃。
2、保證廚房熱菜檔口正常工作。
3、檢查廚師的儀容儀表及個人衛生。
4、確保所有采購食品的質量。
5、建立各種控制體系（衛生、成本等）正常運作
6、積極開創新菜，制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。
【崗位要求】
1、接受過專業技術訓練
2、有豐富的技術及行政經驗，熟悉西式烹調，在五星級飯店工作不得少于2年以上。
3、懂得成本核算，食物原料及食品營養知識。
