【崗位職責】
1. 負責食材清洗、切配、腌制、初加工等基礎工作
2. 協(xié)助廚師進行烹飪、擺盤、備餐與出品
3. 負責廚具、設備、區(qū)域衛(wèi)生清潔與消毒
4. 協(xié)助原料領取、存放、盤點及成本控制
5. 遵守廚房操作規(guī)范與食品安全衛(wèi)生制度
【任職要求】
1.教育背景:餐飲管理、西餐烹飪相關專業(yè)在校生,或?qū)ξ鞑托袠I(yè)有濃厚興趣并具備基礎廚房知識。
2.技能與素質(zhì):具備基本的刀工和廚房操作安全意識;能夠適應快節(jié)奏、高溫的廚房環(huán)境,具備團隊合作精神;
3.吃苦耐勞,愿意從基礎工作做起,積極主動學習;能夠適應輪班制工作(含周末及節(jié)假日)。
4.語言能力:普通話流利,基礎英語溝通能力者優(yōu)先。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
? ? ? ?上海浦東濱江喜來登酒店地處浦東濱江帶,陸家嘴金融貿(mào)易區(qū)和金橋地區(qū)交接處。屬于萬豪國際酒店集團旗下的全新喜來登品牌酒店。共有562間豪華潮流客房,2間宴會廳以及喜來登標準全日制餐廳和別具風格的&More大堂吧。? ? ? ?作為一家全新標準的喜來登品牌酒店,我們在提供高質(zhì)量的對客服務的同時,也更關注員工的自我發(fā)展和平臺搭建。給予員工萬豪體系的優(yōu)質(zhì)培訓和技能指導。我們正在尋找這樣的優(yōu)秀人才:工作有活力、熱情,能在自己的崗位上有出色的表現(xiàn)。