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【崗位職責】1、按照下達的任務單,組織餅房廚師制作各種產品。2、協助廚師長擬定點心成本及控制毛利率。3、提出餅房新品種及推銷方案報廚師長審定。4、維護餅房設備,確保符合食品安全規范【崗位要求】1、具備餅房工作經驗2、熟悉各類烘焙原料特性及甜品制作工藝3、持有食品安全或衛生相關證書優先