- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):浙江省臺州市
- 招聘人數(shù):1人
- 學(xué) 歷:不限
- 工作經(jīng)驗:3年以上
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷:不限
- 薪資待遇:4千-5千
- 職位有效期:2026-04-01至2026-06-30
【崗位職責(zé)】
1、全面負責(zé)中餐廳日常運營管理工作,確保服務(wù)質(zhì)量與運營標準
2、監(jiān)督并指導(dǎo)服務(wù)員工作流程,優(yōu)化服務(wù)環(huán)節(jié)與操作規(guī)范
3、處理客人投訴及突發(fā)事件,維護酒店品牌形象
4、負責(zé)餐廳人員排班、培訓(xùn)及績效考核管理
5、控制餐飲成本,監(jiān)督食材驗收及庫存管理
6、配合廚房部門協(xié)調(diào)出餐流程與菜品質(zhì)量把控
7、執(zhí)行酒店營銷策略,完成月度營收目標
【崗位要求】
1、具備中高端餐飲服務(wù)管理經(jīng)驗者優(yōu)先
2、熟悉餐飲服務(wù)標準流程及衛(wèi)生安全規(guī)范
3、出色的團隊管理能力與跨部門協(xié)作意識
4、能承受工作壓力,適應(yīng)彈性排班制度
5、具備基礎(chǔ)成本管控意識與數(shù)據(jù)分析能力