- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):浙江省臺州市
- 招聘人數(shù):1人
- 學(xué) 歷:不限
- 工作經(jīng)驗:1年以上
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷:不限
- 薪資待遇:3千-4千
- 職位有效期:2026-05-12至2026-08-10
【崗位職責(zé)】
1、負責(zé)西餅房日常運營管理,確保生產(chǎn)流程高效有序,產(chǎn)品質(zhì)量符合酒店標準;
2、根據(jù)需求制定每日、每周生產(chǎn)計劃,合理控制原材料庫存,避免浪費;
3、檢查設(shè)備運行狀態(tài),協(xié)調(diào)維護保養(yǎng),確保工作環(huán)境安全衛(wèi)生;
4、協(xié)助研發(fā)新品甜點及季節(jié)性產(chǎn)品,提升西餅房競爭力;
【崗位要求】
1、熱愛烘焙行業(yè),具備扎實的西點制作技能,熟悉各類甜點、面包、蛋糕的制作工藝;
2、注重細節(jié),對食品衛(wèi)生與安全有嚴格要求,熟悉相關(guān)法規(guī);
3、具備較強的學(xué)習(xí)能力與創(chuàng)新意識,能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境;
4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能與廚房其他部門高效配合;