崗位職責
1.協助處理餐飲部門的日常事物,通報餐飲總監或其代理的主要決定和其它相關信息2.協助餐飲總監按照酒店管理公司的指導綱要及時更新菜單和酒水單3.?持續性的控制和分析以下工作:餐飲銷售、成本控制、餐飲產品的質量和外觀、服務標準、設施和設備的狀況和衛生、賓客滿意度。4.發展良好的賓客關系,滿足賓客特殊需求,處理各類賓客投訴。
5.制定、推行和監督本部門的各項管理制度。
崗位要求
1.大專以上學歷或同等文化程度;
2.有酒店中餐廳經理崗位工作經驗;
3.具有強烈的事業心和責任感及高尚的職業道德;
4.身體健康,儀表端莊大方;
5.能夠根據市場變化和客人的需求,及時調整餐飲經營策略,善于組織和開展各種食品展銷活動。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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西寧富力萬達文華酒店坐落于市中央商務區, 是按照豪華五星級酒店標準設計建設、由萬達集團投資、萬達酒店管理集團管理的豪華五星級酒店。酒店擁有309間/套客房;餐飲配備有“品珍”中餐廳、特色餐廳、“美食匯”全日制西餐廳、大堂酒廊等。擁有西寧最大的1400平方米無柱式大宴會廳并配有100平方米超寬LED屛;有多個面積不同的中小型會議室供客人不同需求。酒店擁有標準室內恒溫游泳池、健身中心、桑拿房、美容美發等休閑娛樂功能,是商務、旅行的最佳居停選擇。Located in the central business district of Xining, Fuli Wanda Wenhua Hotel is a luxury five-star hotel designed and constructed according to the standard of luxury five-star hotel, invested by Wanda Group and managed by Wanda Hotel Management Group. The hotel has 309 rooms per suite, and catering facilities include Pinzhen Chinese Restaurant, Special Restaurant, Full-time Western Restaurant, Lobby Lounge, etc. Xining has the largest 1400 square meters pillarless banquet hall with 100 square meters of ultra-wide LED; there are many small and medium-sized conference rooms with different areas for different needs of guests. The hotel has standard indoor swimming pool, fitness center, sauna room, beauty salon and other recreational functions. It is the best choice for business and travel.