- 職位性質：全職
- 工作地區：重慶市
- 招聘人數：2人
- 學 歷：中專
- 工作經驗：1年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：3千-3.2千
- 職位有效期：2026-05-18至2026-06-17
職位：餅房廚師(已停止招聘)
崗位職責/職位描述
1.完成上級領導交辦的工作。
2.嚴格按照生產操作流程制作食品。?
3.所有食品必須用保鮮膜（或大小適當的蓋子）封好保存，由制作者或最初使用者制作標簽、標明日期。
4.取用直接食用的冷凍食品時必須戴手套。
5.根據HACCP的指示，正確使用砧板。?
6.每次營業前，妥善地設置好制作臺。
7.進入廚房及回到操作臺前先洗手。
8.嚴格按照食譜制作食品。
9.確保現場制作的食物和單點的食物完全按食譜規定的時間和配方制作。
10.確保食物美味可口，秀色可餐，新鮮，分配合理，安全衛生。
11.根據安全指示小心使用所有的設備。
12.根據指示檢查溫度情況，并且做好記錄。
13.隨時保持工作區域干凈整潔。
14.知道如何預防工作事故，確保安全工作生產，以實現零事故之目標。
15.一旦生病，立即告知上級領導。
16.遇有問題或投訴，立即告知上級。
17.按要求，參加崗位交叉培訓，需要時能調至其他部門協助工作。
18.向同事培訓朗廷的標準，HACCP以及當地的衛生標準，并確保其時刻符合標準。
19.根據需要參加培訓并開展培訓。
20.根據需要，參加所有的會議，例如晨會。
21.必要時，參與幫助自助餐的布置工作。
