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崗位職責/職位描述

【崗位職責】

1.與客人進行積極的互動，來尋求反饋。

2.在餐廳中，培訓、維持和執行所有的服務標準。

3.執行規范的操作指南，并進行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質。

4.在班次上正確執行收入和賬單控制程序。

5.處理日常員工的協作關系（例如時間調整）。

6.為所有的員工和客人，建立一個安全及衛生的工作環境。

7.確保在餐廳營運時，協助服務員或領位，在各自的崗位上使客人滿意。

8.確保服務的食品和飲料有質量保證。

9.運用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。

10.熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。

【崗位要求】

1.有2年以上的餐廳管理經驗

2.有較好的服務精神和溝通技巧

3.團隊合作精神，吃苦耐勞