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崗位職責/職位描述

1. 準備所有的配料并制作各種面包、面包卷、西點等食品；

2. 確保有足量的面包供應；

3. 負責操作間的日常衛生、工具清潔及收藏；

4. 負責工作結束后的原料收藏、工具清潔、環境衛生的清潔、能源的關閉；

5. 接受西餅房廚師長分配的其他任務。

6. 管理西餅房的日常工作，排班及人員安排，培訓

崗位要求
1.中專學歷以上，基礎的專業英語交流能力。
2.具有西餅房相關管理工作經驗3年以上。
3.熟悉西式面包制作，有一定的創新意識。