施展才華
- 職位性質：全職
- 工作地區：海南省海口市
- 招聘人數：1人
- 學 歷：不限
- 工作經驗：2年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：1.3萬-1.8萬
- 職位有效期：2026-03-30至2026-06-28
職位：恰餐廳廚房廚師長 Char Bar & Grill Chef
崗位職責/職位描述
職位描述
1.恰餐廳廚房的運營管理，包括菜單計劃和成本核算，組織特別活動，開發新菜，了解食品質量標準和關于產品的綜合性知識
2進行菜肴的制作、烹飪、上餐和存儲工；協助擺放自助餐，對食品外觀進行裝飾
3.貫徹衛生和安全工作程序，清潔廚房、設備維護，確保廚房設備的正常運行；遵守衛生和安全法規，以及品牌規范
4.保持對產品的綜合了解，包括配料、設備、供應商、市場和日常需求量等，及時對產品需求做適當調整
5.管理和培訓員工
6.協助進行廚房人力的規劃和管理需
任職要求
1.扒房相關的工作經驗及管理經驗
2.豐富的餐飲專業知識和精湛的烹飪技巧
3.能夠與酒店供應商、客人、員工建立并保持有效的工作關系
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Tel招聘電話: + 86 (898) 36303333-轉人力資源部
Cellphone招聘手機：+86 18689858360 （微信同號）
（8:30AM-5:30PMin working days工作時間為工作日上午8點30分至下午5點30分）
Email招聘郵箱: hr@ichaikou.com
