崗位職責/職位描述

工作職責：
1. 負責日常菜品的烹飪工作，確保出品質量穩定、口味統一。
2. 嚴格執行食品安全與衛生操作規范，保持廚房環境整潔有序。
3. 根據菜單要求完成食材預處理、配菜及烹調全過程。
4. 協助上級廚師進行新菜品的研發與試制，提出合理化建議。
5. 按照標準操作流程使用和維護廚房設備，確保安全運行。

任職資格：
1. 具有1年及以上餐飲行業廚師工作經驗，能獨立完成常見菜品制作。
2. 學歷不限，持有有效健康證明，具備基本的食品安全知識。
3. 熱愛烹飪工作，具備良好的衛生習慣和團隊協作意識。
4. 能夠適應餐飲行業工作節奏，服從工作安排，吃苦耐勞。
5. 無傳染病病原攜帶情況，符合國家食品從業健康標準。