- 職位性質：全職
- 工作地區：張家口市崇禮縣
- 招聘人數：1人
- 學 歷：大專
- 工作經驗：5年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：28-35
- 計算機能力：不限
- 語言要求：英語(良好)
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：6千-8千
- 職位有效期：2026-04-21至2026-07-20
崗位職責
1、確保公司的政策和程序并服從品牌標準。
2、協調和實施培訓計劃后確定需要的員工進行培訓課程對所有員工評估他們的表現。
3、發展行動計劃,在標準中解決問題,影響客戶服務之前解決問題確認后實施并改進。
4、協調對下級的工作和維持現有的程序和政策。
5、有效地與廚房溝通。
6、在培訓中協助經理。
7、促進良好的工作氛圍,強調在指導下屬之間的關系。
8、在員工中實現個人形象和守時。
9、迎接客人,處理意見和問題無論何時需要促銷來完成收入。
10、點單時向客人推薦菜單項目。
11、和客人來維持良好的關系以及擴展的個人接觸。
12、使用申請以維持庫存水平。
13、安排每周排班表。
14、部門經理缺席時要接管工作。
15、當餐廳經理需要時要接受其他工作。
16、在菜單計劃和促銷中要加入自己建議。
17、實施培訓方案和計劃。
18、較強的餐飲酒水知識。
19、鍛煉與客戶交往的技能。
20、領導者資格。
21、自信的了解食品和飲料菜單內容并能夠詳細地解釋它們來的客人。了解飲食需求并提供適當的建議。
22、確保餐廳區域每餐段都將按標準設定這包括擺臺,設置自助餐,所有設備準備好服務,確保你已經給你的主管做了餐前會議。
23、確保知道每日特價菜項目估清項目(缺貨的物品)在用餐時間開始前,所有飲料確保可用。
24、知道并了解所有單杯葡萄酒。
25、熟知座位號碼、酒店政策對著裝要求,單間的情況等。
26、領導可能安排的其他工作。
崗位要求
1、在所有方面的經驗,餐飲運營和現代管理原則。
2、至少5年餐飲運營經驗。
3、在一家飯店至少3年相似職位。
4、較好運營和管理能力。
5、形象好。
6、有上進心。
7、和各層次員工很好溝通能力、監督和激勵員工。
8、具備良好的英語口語和書寫能力。
