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崗位職責(zé)/職位描述

工作職責(zé)：

1.所有食品成品的準(zhǔn)備、烹調(diào)、完成和裝飾。

2.為雙子匯全日餐廳廚房準(zhǔn)備菜單。

3.保證雙子匯全日餐廳廚房有足夠的庫存，使廚房平穩(wěn)營運(yùn)。

4.保持食品倉庫和冰箱的干凈整潔。

5.要確保雙子匯全日餐廳廚房必需始終保持干凈；這一點(diǎn)不能做任何妥協(xié)。

6.在雙子匯全日餐廳廚房需根據(jù)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，制作每日食品。

工作要求：

1.至少有五年廚師工作經(jīng)驗(yàn). 了解食品原材料的英文,可以看懂菜單。

2.良好的溝通和交流技巧。

3.電腦和微軟辦公軟件技能。