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崗位職責/職位描述

崗位職責：

1，協助確保漁家餐廳活動與集團和酒店戰略一致，制定有效行動方案并被執行

2，協助組織日常部門溝通會議并確保部門例會和會議都能按需高效地進行

3，禮貌和有效地處理所有客戶和內部賓客的投訴和需求，并跟進關注問題已被滿意的解決

4，通過運用多項技能制、多項任務制及靈活排班，從而達到客人的要求及酒店的財政目標

5，熟悉并及時評估當地及國際市場趨勢及競對酒店各餐廳的運營情況以確保酒店營運具有競爭力

6，根據中餐廳年度營銷計劃與團隊和餐飲總監一起準備餐廳的年度推廣計劃

7，迅速及時處理所有客人，包括但不限于內部客人的投訴以及詢問，并確保所有客訴都被成功解決并讓客人滿意

8，監管中餐廳所有員工儀容儀表，確保員工制服都正確無誤并根據酒店規章制度保持高標準的個人形象及衛生

9、完成上級安排的其他工作。

崗位要求：

1，至少2-3年奢華酒店中餐廳/特色餐廳同等職位經歷

2，形象氣質佳，英語流利優先考慮?