- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):河南省鄭州市
- 招聘人數(shù):1人
- 學(xué) 歷:不限
- 工作經(jīng)驗:不限
- 提供食宿:不限
- 年齡要求:25-45
- 計算機(jī)能力:不限
- 語言要求:中國普通話(良好)
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷:優(yōu)先
- 薪資待遇:3千-4千
- 職位有效期:2026-05-25至2026-07-24
職位:管事部主管
崗位職責(zé)/職位描述
崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。
2、檢查和管理各點餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。
3、負(fù)責(zé)安排、監(jiān)督和檢查管事部員工的工作。
4、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負(fù)責(zé)餐廳及廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。
5、負(fù)責(zé)對下屬員工的考勤考核工作,督導(dǎo)員工做好安全工作。
崗位要求
1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實。
2、熟悉各種餐具用具的特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法。
3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。
4、具有高中以上的文化程度或同等學(xué)歷。
5、身體健康,精力充沛。





