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職位:西廚一級廚師 Commis I
  • 職位性質(zhì):全職
  • 工作地區(qū):廣東省深圳市
  • 招聘人數(shù):1人
  • 學(xué)  歷:不限
  • 工作經(jīng)驗(yàn):不限
  • 提供食宿:不限
  • 年齡要求:不限
  • 計(jì)算機(jī)能力:不限
  • 語言要求:不限
  • 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷:不限
  • 薪資待遇:4千-4.5千
  • 職位有效期:2026-05-27至2026-06-26
職位描述

1.Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correct portioned and safe.
確保食品新鮮、配料恰當(dāng)、色香味俱全、安全食用。
2.That mise en place is fresh, correct size, portioned and according to business.
新鮮、配料比例適當(dāng),并且符合客人口味。
3.A la carte food is cooked perfectly right, hot and in the stipulated time.
確保單點(diǎn)食品完全按食譜規(guī)定的時間和配方制作。
4.All food items must be covered with cling film (or proper lid), dated, labeled and initialed by person who made it or used it first.
所有食品必須用保鮮膜(或大小適當(dāng)?shù)纳w子)封好保存,由制作者或最初使用者制作標(biāo)簽、標(biāo)明日期。
5.Make sure production charts are closely followed and adhered to.
嚴(yán)格按照生產(chǎn)操作流程制作食品。
6.Be able to work in another area when needed and take part in cross-training when directed.
按要求,參加崗位交叉培訓(xùn),需要時能調(diào)至其他部門協(xié)助工作。
7.Attend and conduct training sessions as required.
根據(jù)需要參加并且開展培訓(xùn)。