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崗位職責(zé)/職位描述

崗位職責(zé)
⒈實施工作標準和服務(wù)程序，督促與培訓(xùn)員工嚴格履行其崗位職責(zé)。
2.根據(jù)營業(yè)情況，對服務(wù)員進行工作任務(wù)分配，確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
3.與賓客和廚房保持良好的工作關(guān)系，及時向經(jīng)理和廚師長反饋賓客對食品，服務(wù)方面的信息，不斷提高餐飲產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。
4.了解客情，親自為重要賓客服務(wù)。
5.處理餐廳里發(fā)生的問題和賓客的意見，并及時向經(jīng)理匯報。
6.定期檢查，清點餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品，將結(jié)果匯報給經(jīng)理。

崗位要求
1.中專以上學(xué)歷或同等學(xué)歷，3年以上服務(wù)員工作經(jīng)歷，能用一門外語進行基本的對客服務(wù)。
2.有一定的組織和管理能力，具有熟練的餐飲服務(wù)技能。
3.熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認真負責(zé)。
4.身體健康，儀表端莊。