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崗位職責/職位描述

崗位職責
⒈實施工作標準和服務程序，督促與培訓員工嚴格履行其崗位職責。
2.根據營業情況，對服務員進行工作任務分配，確保提供優質服務。
3.與賓客和廚房保持良好的工作關系，及時向經理和廚師長反饋賓客對食品，服務方面的信息，不斷提高餐飲產品和服務的質量。
4.了解客情，親自為重要賓客服務。
5.處理餐廳里發生的問題和賓客的意見，并及時向經理匯報。
6.定期檢查，清點餐廳的設備、餐具、布草等物品，將結果匯報給經理。

崗位要求
1.中專以上學歷或同等學歷，3年以上服務員工作經歷，能用一門外語進行基本的對客服務。
2.有一定的組織和管理能力，具有熟練的餐飲服務技能。
3.熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認真負責。
4.身體健康，儀表端莊。