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【崗位職責】
1、負責西廚房日常菜品制作，確保出品質量符合酒店標準
2、按照標準食譜準確備料、烹飪及裝盤，保持菜品口味一致性
3、維護工作區域衛生，嚴格執行食品安全及廚房操作規范
4、協助主廚開發季節性菜單及特色菜品
5、合理控制食材成本，減少浪費
6、定期檢查廚房設備狀態，及時報修維護
7、完成上級安排的其他廚房相關工作
【崗位要求】
1、具備基礎西餐烹飪技能，了解常見西餐制作流程
2、能夠適應早晚班輪班工作制度
3、具有團隊合作精神，能承受廚房高強度工作壓力
4、持有健康證等餐飲行業必備證件
5、有星級酒店或西餐廳工作經驗者優先
6、對食材新鮮度及衛生標準有嚴格要求
7、愿意學習新菜品及烹飪技術
國際聯號工作經歷：優先語言能力：中國普通話-熟練計算機能力：一般年齡要求：20-40歲 
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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酒店業--國內高端酒店/5星級
100-499人
私營．民營企業
西雙版納稷澤萬達文華度假酒店坐落于西雙版納景洪市西北部--融創西雙版納國際度假區，是萬達集團首家超五星級自營山地度假酒店。距西雙版納嘎灑國際機場僅15分鐘車程，地理位置優越，交通十分便利。酒店擁有151間華麗典雅的客房及套房，同時，酒店創建了一個中西合璧、令人回味的美食天堂，包括匯聚中華美食精髓的品珍中餐廳，囊括世界各地美味的美食匯全日餐廳，高端精致的時尚特色餐廳“湄宮”，呈現各式茶茗、環球珍藏佳釀的大堂酒廊，為美食美酒愛好者帶來全新難忘的味蕾體驗。 1,200平米無柱式大宴會廳配備全市獨一無二的85平米LED幕墻，6個不同規模的多功能廳，結合頂級會議活動設施和專業體貼的一站式會議管家服務，西雙版納稷澤萬達文華度假酒店是舉辦各種宴會及會議活動的理想場所。西雙版納稷澤萬達文華度假酒店為您打造一個理想而美麗的國度。Wanda Vista Resort Xishuangbanna is locatedon the northwest of Jinghong City. WandaVista Resort Xishuangbanna is the first 5-star plus resort managed by Wanda Hotels& Resorts. Enjoying convenient transportation connections, the hotel isjust a 15 minute drive from XishuangbannaGasa International Airport. The151-rooms hotel is an exquisite paradise of warm hospitality and orientalculture in a cosmopolitan style. Ideally designed for tourists and businesstravelers, the hotel provides an elegant oasis of ultimate comfort withluxurious guestrooms, world-class dining options including Cafe Vista, ZHENChinese Restaurant, Mekong Specialty Restaurant and the stunning Lobby Lounge.Be it a meeting, a wedding or any social event; Wanda vista Resort Xishuangbanna is the place to go. The hotel offers a 1,200sqm pillar-free GrandBallroom with state-of-the-art technology including a 85sqm LED screen and 6different sized function rooms with Wanda Vista's unique Exclusive MeetingDirector services to make every occasion a great success.
