職位招聘
Jobs
- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：上海市徐匯區(qū)
- 招聘人數(shù)：1人
- 學(xué) 歷：中技
- 工作經(jīng)驗：1年以上
- 提供食宿：不提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：4千-5千
- 職位有效期：2026-05-25至2026-08-23
職位：Commis冷房初級廚師（上海音昱聽堂）
崗位職責(zé)/職位描述
崗位職責(zé):負責(zé)冷房食材處理、領(lǐng)料及分檔，協(xié)助完成日常備餐，保證出餐效率；
負責(zé)冷菜制作與擺盤，按時完成開餐前的各項準(zhǔn)備工作；
嚴格遵守食品安全規(guī)范，正確使用并愛護廚房設(shè)備，做好防火防水等安全防范；
保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生，落實每日清潔消毒流程；
積極配合團隊完成其他交辦任務(wù)，遵守公司規(guī)章制度。
任職資格:
18–28歲，學(xué)歷不限，至少1年西廚房冷房工作經(jīng)驗（社會餐飲或星級酒店均可）；
具備基礎(chǔ)刀工及冷菜制作能力，工作踏實、態(tài)度積極；
有較強的學(xué)習(xí)意愿，愿意在高端西餐領(lǐng)域長期發(fā)展。
薪酬福利
西餐行業(yè)具有競爭力的薪酬 + 五險一金；
帶薪年休假、帶薪病假等完善的假期福利。
廚房亮點
行政總廚為米其林三星背景，專注有機健康食材；
廚房樓頂露臺自種進口香料，可直接用于菜品制作；
團隊致力于研發(fā)天然、營養(yǎng)的高端西餐，助力技能提升與職業(yè)發(fā)展。
