施展才華
- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):廣東省東莞市
- 招聘人數(shù):3人
- 學(xué) 歷:不限
- 工作經(jīng)驗(yàn):不限
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:不限
- 計(jì)算機(jī)能力:精通
- 語言要求:英語(良好)中國普通話(精通)
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷:優(yōu)先
- 薪資待遇:3千-4千
- 職位有效期:2026-05-27至2026-06-26
職位:Food and Beverage Service Attendant 餐飲服務(wù)員
崗位職責(zé)/職位描述
職位概述中餐廳傳菜員方向,通過準(zhǔn)備食品,布置餐廳,準(zhǔn)備餐飲設(shè)備,管理客房小酒吧和服務(wù)準(zhǔn)備等支持工作來協(xié)助餐飲服務(wù)隊(duì)伍的工作。遵守當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī),或其它適用的規(guī)定,以及品牌規(guī)范和當(dāng)?shù)氐囊?guī)章制度。
工作職責(zé)
1.負(fù)責(zé)食物酒水的點(diǎn)單;為客人服務(wù)酒精/非酒精飲料和食物。根據(jù)餐廳的特殊情況直接服務(wù)和指揮員工服務(wù)客人。檢查賬單,協(xié)助餐廳區(qū)域的維修和設(shè)備保養(yǎng)
2.遵守當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī),或其它適用的規(guī)定,以及品牌規(guī)范和當(dāng)?shù)氐囊?guī)章制度。
3.認(rèn)知餐廳可提供的所有的酒精飲料,啤酒和非酒精飲料的牌子。
酒水單上每種葡萄酒/香檳的具體特點(diǎn)和描述。
4.飲料指定的杯子和裝飾。菜單的所有內(nèi)容,烹調(diào)方式,成份,醬汁,分量,裝飾,擺放和價(jià)格。每天的特價(jià)推介菜和沽清物品。
5.餐廳的整體擺設(shè)桌子/座位/邊臺數(shù),正確的桌面擺臺,房間的可容納量,運(yùn)營時間,價(jià)格范圍和著裝要求
6. Micros系統(tǒng)操作程序,了解每日住房率,入住/離店,貴賓
7.記錄在店客人的日常行程表,如地點(diǎn)和時間等。
8.正確的保養(yǎng)和運(yùn)用各類設(shè)備。所有分部門的政策/服務(wù)程序。
任職要求
1.中餐廳傳菜員方向,學(xué)歷不限。
2.形象良好,身體健康,態(tài)度端正認(rèn)真,有熱情服務(wù)意識。
