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舉報(bào)
崗位職責(zé)
1、班組的日常管理
(1)參加宴會(huì)廳經(jīng)理召開(kāi)的工作例會(huì)，了解每日的宴會(huì)安排情況并向本班組傳達(dá)；
(2)每日宴會(huì)前，根據(jù)宴會(huì)預(yù)定情況向服務(wù)員布置具體的崗位任務(wù)；
(3)根據(jù)宴會(huì)預(yù)定情況，合理安排員工排班，保證所舉辦宴會(huì)能夠合理、有序地展開(kāi)。
2、宴會(huì)的過(guò)程管理工作
(1)在宴會(huì)廳經(jīng)理的指導(dǎo)下，做好宴會(huì)設(shè)計(jì)、現(xiàn)場(chǎng)布置，督導(dǎo)服務(wù)員做好宴會(huì)前的擺臺(tái)、清潔衛(wèi)生、服務(wù)用具供應(yīng)等準(zhǔn)備工作；
(2)督導(dǎo)服務(wù)人員按照客人要求提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)并盡量滿(mǎn)足客人的特殊要求；
(3)督導(dǎo)服務(wù)員協(xié)助宴會(huì)主辦方做好客人的接待工作；
(4)關(guān)注客人用餐狀況，適時(shí)征詢(xún)客人的意見(jiàn)、建議，及時(shí)處理客人投訴及突發(fā)性事件并向宴會(huì)經(jīng)理匯報(bào)；
(5)及時(shí)組織本服務(wù)區(qū)域的清潔、整理工作；
(6)宴會(huì)結(jié)束，清點(diǎn)廳房?jī)?nèi)物品及設(shè)施、設(shè)備，檢查各廳房的宴會(huì)收尾的衛(wèi)生清潔情況。
3、人員管理
(1)根據(jù)安排，對(duì)服務(wù)員開(kāi)展相關(guān)的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)員的服務(wù)技能與技巧，做好餐廳人才的開(kāi)發(fā)和培養(yǎng)工作；
(2)在宴會(huì)廳經(jīng)理的指導(dǎo)下，做好服務(wù)員的考勤、績(jī)效評(píng)估工作。
崗位要求
1、學(xué)歷及專(zhuān)業(yè)知識(shí)：高中以上學(xué)歷，具有營(yíng)銷(xiāo)學(xué)和服務(wù)心理學(xué)等專(zhuān)業(yè)知識(shí)
2、工作經(jīng)驗(yàn)要求：1年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)
3、個(gè)人能力及其他特殊要求：具有良好的工作計(jì)劃能力、信息溝通能力、處理顧客投訴和解決問(wèn)題的能力
年齡要求：20-45歲 
位求職者投遞了該職位，你的簡(jiǎn)歷匹配度為
你的綜合競(jìng)爭(zhēng)力排名為第
名
立即溝通
酒店業(yè)--國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí)
100-499人
私營(yíng)．民營(yíng)企業(yè)
? ? ? ?融匯集團(tuán)創(chuàng)始于1989年，是一家綜合性投資控股集團(tuán)，覆蓋城市建設(shè)與運(yùn)營(yíng)、精細(xì)化工及產(chǎn)業(yè)投資三大板塊業(yè)務(wù)，涵蓋地產(chǎn)、溫泉文旅、化工、商業(yè)、酒店、物業(yè)、建工、園林八大產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，助推驅(qū)動(dòng)的協(xié)同效應(yīng)。旗下融匯溫泉旅游產(chǎn)業(yè)集團(tuán)以十年溫泉行業(yè)排頭老兵的資本，以泉筑城，打造溫泉N+模式的商、教、文、產(chǎn)城。自2010年揚(yáng)帆起航重慶，深耕福建、山東等戰(zhàn)略核心城市，同時(shí)以輕重資產(chǎn)并舉策略，先后服務(wù)全國(guó)39個(gè)項(xiàng)目，是溫泉旅游行業(yè)城市更新先鋒者、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定者、項(xiàng)目品質(zhì)運(yùn)營(yíng)師以及世界交流外交官，憑借優(yōu)秀的內(nèi)控模式、運(yùn)營(yíng)能力以及產(chǎn)城融合、線(xiàn)上線(xiàn)下IP化運(yùn)營(yíng)場(chǎng)景化打造，成為首批獲得中國(guó)五星級(jí)溫泉稱(chēng)號(hào)的企業(yè)。? ? ? ?重慶融匯半島酒店位于重慶中心城區(qū)長(zhǎng)江文化藝術(shù)灣區(qū)中心，巴濱路上李家沱商圈，與老重慶歷史文化風(fēng)貌的西流沱小鎮(zhèn)和獨(dú)具文化話(huà)劇腳本的茶花廣場(chǎng)自持商業(yè)所環(huán)繞，占據(jù)巴南濱江路得天獨(dú)厚的江景資源，由融匯集團(tuán)投資興建，將藝術(shù)文化、自然風(fēng)光與建筑結(jié)合，承接婚宴、百歲宴、壽宴、抓周禮、升學(xué)宴等宴席、匯餐活動(dòng)，打造一家重慶頂級(jí)宴匯主題酒店。酒店總建筑面積3萬(wàn)余平方米，豪華時(shí)尚、設(shè)施先進(jìn)、風(fēng)格別致。酒店主題建筑共17層，擁有視野開(kāi)闊、浪漫盈心的豪華江景房，充滿(mǎn)溫馨、可愛(ài)的親子套房以及融合奢華、舒適為一體的新婚套房等共235間，配備高清液晶電視、智能中央空調(diào)、超大寬體觀景浴缸、奢華寢具用品等。約2500平米的會(huì)議活動(dòng)空間，共設(shè)有多個(gè)活動(dòng)場(chǎng)地，承接不同功能主題的宴會(huì)，分布在酒店的1層和3層，同時(shí)可容納1620位客人。其中950平方米的全無(wú)柱豪華大型多功能廳和718平方米的多功能廳，皆可拆分重組為中小型多功能會(huì)議活動(dòng)空間，提供車(chē)輛入場(chǎng)服務(wù)，配有獨(dú)立的VIP貴賓接待室、休息室、新娘理妝室以及小型會(huì)議室，為貴賓提供多元會(huì)晤選擇。專(zhuān)門(mén)的宴會(huì)活動(dòng)區(qū)域入口，設(shè)有先進(jìn)的視聽(tīng)設(shè)備，專(zhuān)業(yè)的宴會(huì)團(tuán)隊(duì)保障。全日制餐廳，提供各式富于情調(diào)的早中晚自助餐各式零點(diǎn)美食、雞尾酒、精致茶點(diǎn)及咖啡飲品，二層休閑娛樂(lè)場(chǎng)所共計(jì)28間，配置了28張雙人沙發(fā)是商務(wù)或休閑小聚的愜意之選。? ? “北城觀音橋，南城李家沱”，巴南城市中心商業(yè)區(qū)，圍繞“1+6”全力打造黃金消費(fèi)走廊。以舊城改造為契機(jī)，打造百億級(jí)市級(jí)核心商圈、南重慶區(qū)域商務(wù)中心，最終成為重慶第七商圈，南部商貿(mào)高地。重慶融匯半島酒店將圍繞區(qū)域規(guī)劃定位，站在城市戰(zhàn)略高度之上，升級(jí)品牌影響力，秉承“服務(wù)到我為止”的企業(yè)服務(wù)理念，再融入五星級(jí)服務(wù)理念，覆蓋整個(gè)商圈宴會(huì)、住宿需求，逐漸向外區(qū)域輻射，成為重慶乃至國(guó)內(nèi)的頂級(jí)宴會(huì)主題酒店。
