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舉報(bào)
【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)員工餐廳日常運(yùn)營(yíng)管理，確保餐食按時(shí)供應(yīng)及用餐秩序
2、監(jiān)督食品制作流程，把控菜品質(zhì)量與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
3、協(xié)調(diào)廚房人員排班及工作任務(wù)分配
4、管理食材庫(kù)存，控制成本并減少浪費(fèi)
5、處理員工用餐反饋，持續(xù)改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量
6、定期檢查設(shè)備運(yùn)行狀況，確保符合安全規(guī)范
【崗位要求】
1、具備餐飲服務(wù)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
2、熟悉食品安全法規(guī)及廚房操作流程
3、具備較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力和應(yīng)急處理能力
4、工作細(xì)致認(rèn)真，能適應(yīng)彈性工作時(shí)間
5、身體健康，持有健康證
位求職者投遞了該職位，你的簡(jiǎn)歷匹配度為
你的綜合競(jìng)爭(zhēng)力排名為第
名
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酒店業(yè)--國(guó)際高端酒店/5星級(jí)
100-499人
國(guó)有企業(yè)
廣州從化都喜泰麗溫泉度假酒店位于素有“廣州后花園”之稱且擁有世界級(jí)珍稀溫泉資源的從化地區(qū)，酒店擁有138間豪華別墅及客房，酒店餐飲設(shè)施包括全日制餐廳、中餐廳、風(fēng)漣臺(tái)戶外燒烤和大堂酒廊，并特設(shè)300平方米無(wú)柱宴會(huì)廳及2個(gè)會(huì)議室，配備高端視聽影響設(shè)備。一應(yīng)俱全的娛樂休閑設(shè)施包括棋牌休閑室、健身中心、網(wǎng)球場(chǎng)、兒童游樂室以及游泳池。酒店擁有一座獨(dú)特的泰式SPA溫泉會(huì)所，包括室內(nèi)外溫泉游泳池、23個(gè)理療池、香薰池、嬉水池、魚療池以及配有5間特色理療室的泰麗水療中心，并由技師提供專業(yè)的泰式SPA服務(wù)，給賓客帶來(lái)徹底放松身心、舒緩壓力及重塑自我的無(wú)限體驗(yàn)。
