- 職位性質：全職
- 工作地區：廣東省深圳市
- 招聘人數：1人
- 學 歷：不限
- 工作經驗：3年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：一般
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：優先
- 薪資待遇：6.5千-8.5千
- 職位有效期：2026-04-07至2026-07-06
職位：Sous Chef 副廚師長
崗位職責/職位描述
此職位為中廚房副廚師長（頭砧）。
【崗位職責】
1、控制采購、庫存管理，嚴格控制食物耗損。
2、檢查廚師的儀容儀表及個人衛生。
3、確保采購食品的質量，及出品的質量。
4、維護各種控制體系（衛生、成本等）正常運作 。
【崗位要求】
1、有豐富的技術及行業經驗。
2、懂得成本核算，食物原料及食品營養知識。
3、抗壓能力強。
