- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):廣東省深圳市
- 招聘人數(shù):1人
- 學(xué) 歷:不限
- 工作經(jīng)驗(yàn):2年以上
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:不限
- 計(jì)算機(jī)能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷:優(yōu)先
- 薪資待遇:5.5千-6.5千
- 職位有效期:2026-04-01至2026-07-01
職位:Chef de Partie - CK 廚房主管-中廚房(已停止招聘)
崗位職責(zé)/職位描述
此職位為招聘中廚房(炒鍋主管)。
【崗位職責(zé)】
1、為客人和員工高效率的提供食物,要按照標(biāo)準(zhǔn)食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生 。
2、協(xié)助廚師長/副廚師長管理廚房的正常運(yùn)作,保證食品的高質(zhì)量 。
3、計(jì)劃和準(zhǔn)備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺設(shè)在指定的餐廳。
4、嚴(yán)格按照菜譜、標(biāo)準(zhǔn)和擺盤標(biāo)準(zhǔn)。
【崗位要求】
1、熟悉飲食的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。
2、能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級。
3、工作有責(zé)任心,做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。




