崗位職責/職位描述

此崗位招聘【西餐廳主管】
工作職責：
1. 負責西餐廳日常運營，確保服務流程規范、高效，提升顧客滿意度；
2. 組織并監督員工完成餐前準備、接待服務、結賬離店等各環節工作；
3. 協調廚房與前廳協作，及時處理運營中出現的突發問題和服務投訴；
4. 執行酒店制定的服務標準和衛生規范，定期開展內部檢查與整改；
任職資格：
1. 大專及以上學歷，具備2年以上餐飲行業一線管理經驗；
2. 熟悉餐廳運營流程，具有較強的現場協調與應急處理能力；
3. 具備良好的溝通能力和服務意識，能夠帶領團隊達成運營目標；
4. 能夠適應輪班工作安排，承受一定工作壓力，責任心強；
5. 有深圳市食品從業人員健康證，符合當地政府食品安全相關健康要求。