Join us /招聘信息
- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：山東省青島市
- 招聘人數(shù)：1人
- 學(xué) 歷：不限
- 工作經(jīng)驗(yàn)：不限
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計(jì)算機(jī)能力：不限
- 語(yǔ)言要求：不限
- 國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：3千-4千
- 職位有效期：2026-05-27至2026-08-25
職位：Chinese Restaurant Captain 中餐廳領(lǐng)班
崗位職責(zé)/職位描述
【崗位職責(zé)】
1、確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)
2、對(duì)于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程，進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評(píng)估他們的能力
3、提前意識(shí)到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)客服務(wù)并及時(shí)制定發(fā)展計(jì)劃，跟蹤和執(zhí)行改變
4、在工作中和下屬員工溝通，維護(hù)已確定的政策和方針
5、在用餐期間確保及時(shí)糾正錯(cuò)誤的餐位
6、保持操作臺(tái)的干凈和整齊
7、和廚房保持有效的溝通
8、為團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備培訓(xùn)課題
9、在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理
10、良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系
11、在團(tuán)隊(duì)中展現(xiàn)個(gè)人精神和嚴(yán)守時(shí)間
12、問候客人，處理評(píng)論和問題，無(wú)論何時(shí)都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入
13、向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水
14、準(zhǔn)備每周排班
15、接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作
16、為客人服務(wù)酒水和食品
17、提出好的主意和建議在設(shè)計(jì)菜單和食品促銷的時(shí)候
18、實(shí)施培訓(xùn)課程和時(shí)間表格
19、全面的食品和酒水知識(shí)
【崗位要求】
1、全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和時(shí)尚的管理主義
2、至少1年的餐飲運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)
3、良好的運(yùn)營(yíng)和管理技能
4、良好的儀容儀表
5、積極主動(dòng)
6、團(tuán)隊(duì)有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性
7、良好的英文書面和口語(yǔ)能力
