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崗位職責/職位描述

【崗位職責】

1、關注MICE時間，日期，地點，客人人數的改變，安排員工服務；

2、負責所有座位安排表，保證餐前準備的充分，提前檢查管事部的準備工作；

3、協助其助手或員工擺臺，清潔；

4、負責重要人物的宴會，密切注意他們的任何需要；

5、負責宴會廳廚房的正常運作，與行政總廚聯系以確保出品；

6、在宴會后確認所有的宴會帳單已經結清并顯示在帳目上。

【崗位要求】

1、行政管理、市場營銷及旅游相關專業大專以上學歷；

2、2年以上酒店會務，旅行社相關工作經驗，有大型旅行社協調實戰工作經驗；

3、具有良好的相關社會資源及服務商體系；

4、具有較強的社交和業務開拓能力，公關能力強；

5、具有優秀的溝通技巧和人際交往能力；