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餐廳管理人員崗位職責：
1、負責餐廳日常營業排班、崗位分工、餐前、餐中、餐后工作安排，合理調配餐廳人力，保障服務運轉順暢。
2、餐桌擺臺、餐具擺放、包廂布置、環境衛生標準，保持酒店服務優質感。主動巡查全場服務細節，及時糾正不規范操作，提升整體服務質量與賓客體驗。
3、及時處理用餐投訴、菜品問題、服務糾紛、賬單異議，快速安撫客人、妥善解決問題，降低差評與客訴風險。收集賓客用餐反饋，匯總問題并向上級匯報，持續優化服務與出品體驗。
4、開展新員工崗前培訓、在崗技能培訓、服務禮儀、菜品知識、酒水知識、應急流程培訓。規范員工儀容儀表、言行舉止、崗位紀律，營造專業、積極、穩定的團隊氛圍，降低人員流失。
2、任職要求
1. 3-5年酒店管理經驗，持有健康證，精通餐廳服務禮儀、擺臺標準、酒水茶水服務，熟練處理各類客訴與現場突發情況。
2. 形象氣質良好，服務意識強，責任心強，執行力高，具備較強現場控場能力、統籌能力、溝通能力、團隊培訓管理能力。

2013年12月10日 - 騰飛喜慶大酒店坐落于青島開發區峨眉山路790號(盛世江山小區西紅綠燈路口往北100米),建筑面積7000余平方米。是一家主營于婚宴的四星級餐館(待批)。