職位招聘
Jobs
- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):海南省三亞市
- 招聘人數(shù):1人
- 學(xué) 歷:高中
- 工作經(jīng)驗(yàn):3年以上
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:25-35
- 計(jì)算機(jī)能力:不限
- 語言要求:不限
- 國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷:不限
- 薪資待遇:3.5千-3.8千
- 職位有效期:2026-04-04至2026-07-03
職位:餐廳領(lǐng)班
崗位職責(zé)/職位描述
【崗位職責(zé)】1、負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營(yíng)管理工作,包括人員排班、服務(wù)流程監(jiān)督及服務(wù)質(zhì)量把控;
2、協(xié)助餐廳經(jīng)理制定并執(zhí)行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)范,確保服務(wù)高效、有序;
3、培訓(xùn)、指導(dǎo)服務(wù)員,提升團(tuán)隊(duì)服務(wù)技能與職業(yè)素養(yǎng),定期組織崗位技能考核;
4、處理餐廳突發(fā)情況及客戶投訴,及時(shí)協(xié)調(diào)解決并反饋至上級(jí);
5、監(jiān)督餐廳衛(wèi)生、安全及設(shè)備維護(hù),確保符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及公司要求;
6、協(xié)助完成餐廳經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)(如客流量、翻臺(tái)率等),并提出優(yōu)化建議;
7、參與餐廳物料管理,包括餐具、布草及消耗品的清點(diǎn)與申領(lǐng)。
【崗位要求】
1、中專及以上學(xué)歷,酒店管理、餐飲服務(wù)或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
2、3年以上餐飲服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn),其中至少1年領(lǐng)班或同崗位管理經(jīng)驗(yàn);
3、熟悉餐廳運(yùn)營(yíng)流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),具備較強(qiáng)的現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)與執(zhí)行能力;
4、性格開朗,溝通表達(dá)能力強(qiáng),能妥善處理客戶關(guān)系及團(tuán)隊(duì)協(xié)作問題;
5、年齡25-35歲,身體健康,形象端正,能適應(yīng)倒班工作制;
6、持有餐飲服務(wù)相關(guān)職業(yè)資格證書(如餐飲管理師、食品安全員等)者優(yōu)先。