施展才華
- 職位性質：全職
- 工作地區：武漢市洪山
- 招聘人數：1人
- 學 歷：不限
- 工作經驗：不限
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：18-45
- 計算機能力：良好
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：3.8千-4.2千
- 職位有效期：2026-04-01至2026-06-30
職位：西廚房熱菜領班(已停止招聘)
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、負責西廚房熱菜區域的日常運營管理，確保菜品質量和出品效率
2、監督并指導廚師團隊按照標準流程操作，保證食品安全與衛生
3、根據菜單需求合理分配工作任務，協調各崗位工作進度
4、定期檢查廚房設備運行狀況，及時報修維護
5、控制食材成本，協助制定采購計劃并監督執行
6、參與新菜品研發及菜單更新工作
7、負責廚房員工的排班考勤及績效評估
【崗位要求】
1、具備西餐熱菜制作經驗，熟悉各類西式烹飪技法
2、了解食品安全法規及廚房衛生標準
3、工作細致認真，具備較強的抗壓能力
