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崗位職責/職位描述

??崗位職責
1.按照下達的任務單，會制作各式西點及巧克力。
2.檢查本組員工儀容儀表及個人衛生。
3.注重質量，嚴格把好面點制作質量關。
4.每月設計推出新產品、成本控制。
5.提出面點新品種及推銷方案報廚師長審定
6.根據員工特點搞好技術指導和業務培訓。
8.完成廚師長交派的其他工作。

崗位要求?
1.具有西餅房相關管理工作經驗。

2.有巧克力技術。
3.熟悉西式面包及糕點制作，有一定的創新意識。