- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):陜西省西安市
- 招聘人數(shù):1人
- 學 歷:中專
- 工作經(jīng)驗:2年以上
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷:優(yōu)先
- 薪資待遇:4.5千-5千
- 職位有效期:2026-04-10至2026-07-09
【崗位職責】1、 參與食品加工人員的食品安全培訓;2、 嚴格遵守所有生食和熟食分離的程序;3、 執(zhí)行消毒/殺菌程序;4、 落實溫度和時間控制,確保所有烹飪均得到徹底、正確的實施;5、 食品制備/倉庫管理員/成本控制/管事/食品加工的每周檢查清單;6、 食品安全培訓月度報告;7、 按照當?shù)胤ㄒ?guī)和食品安全體系標準來保持酒店的食品和儲存的安全;8、 完善酒店質(zhì)量管理體系,和當?shù)厮鶎俚氖称繁O(jiān)督所保持良好的工作關系;9、 到酒店服務工作現(xiàn)場監(jiān)督檢查,并組織酒店質(zhì)量安全會議,提出處理。【崗位要求】1、大專以上學歷,食品衛(wèi)生類專業(yè)畢業(yè),1年以上同崗位工作經(jīng)驗;2、熟練操作辦公軟件,英語良好;3、有一定的寫作能力和應變處理問題的能力4、身體健康、精力充沛、五官端正;5、精通關于食品衛(wèi)生類的國家法律法規(guī)、當?shù)卣摺I(yè)知識等。