職位招聘
- 職位性質：全職
- 工作地區：河北省邯鄲市
- 招聘人數：1人
- 學 歷：不限
- 工作經驗：不限
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：25-45
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：5千-7千
- 職位有效期：2026-04-27至2026-07-26
職位：上什
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、負責酒店廚房上什崗位的日常工作，包括蒸制各類點心、燉品及食材的加工處理
2、嚴格按照標準操作流程進行食材預處理，確保出品質量穩定
3、負責蒸柜、燉品設備的日常維護與清潔工作
4、根據菜單要求準備各類蒸制原料，控制火候與時間
5、協助廚師長進行新菜品的研發與測試
6、做好每日物料清點與交接工作，控制原料損耗
7、遵守食品安全衛生標準，保持工作區域整潔
【崗位要求】
1、年齡25-45周歲，身體健康，能適應廚房工作環境
2、具備基本廚房操作知識，有2年及以上相關工作經驗
3、了解各類蒸制食材的特性及加工方法
4、能夠熟練使用蒸柜、燉盅等廚房設備
5、工作認真負責，具備團隊合作精神
6、能適應倒班工作制，節假日需輪班
7、有食品安全意識，注重個人衛生
