職位招聘/Jobs
- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：蘇州市吳中區(qū)
- 招聘人數(shù)：若干
- 學(xué) 歷：高中
- 工作經(jīng)驗(yàn)：1年以上
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：不限
- 計(jì)算機(jī)能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：4.7千-5.5千
- 職位有效期：2026-04-07至2026-07-06
職位：全日制餐廳廚房領(lǐng)班 All Day Dining Kitchen Demi Chef de Partie ID204745
崗位職責(zé)/職位描述
關(guān)于四季:
四季酒店的卓越，由每一位團(tuán)隊(duì)成員鑄就。我們是一群追求精進(jìn)、勇攀新高的同行者，始終秉持 “待人如己” 的處事之道。全球各地的四季人以真摯熱忱踐行奢華承諾，為賓客、住戶及合作伙伴締造難忘體驗(yàn)。我們深知，唯有打造世界級(jí)的員工體驗(yàn)與企業(yè)文化，才能讓團(tuán)隊(duì)成員持續(xù)傳遞這般非凡的賓客體驗(yàn)。
在四季，我們珍視熟稔的面孔，也熱忱接納新的伙伴，始終以己所期的方式對待遇見的每一個(gè)人。無論你是與我們共事、入住休憩、安家置業(yè)，還是探索未知，我們的使命始終是：創(chuàng)造烙印終生的美好回憶。這一切源于我們的信念 —— 當(dāng)我們與身邊的人和世界建立真正的聯(lián)結(jié)，生活便會(huì)愈發(fā)豐盈。
關(guān)于蘇州四季酒店:
蘇州四季酒店隱匿于金雞湖私密島嶼之上，四周綠蔭環(huán)抱、碧波粼粼，宛如一方靜謐綠洲。作為都市度假酒店，它距市中心僅舉步之遙 —— 步入其間卻恍若置身寧靜秘境，都市的喧囂在此化作從容私密的靜謐。酒店設(shè)有 199 間客房及套房，另配 11 棟獨(dú)立別墅，無論是家庭歡聚、浪漫旅居，亦或是商務(wù)出行，皆能提供如詩如畫的休憩之所。
崗位職責(zé):
本崗位為全日制餐廳廚房領(lǐng)班，負(fù)責(zé)廚房熱廚或肉房等區(qū)域日常運(yùn)營，合理監(jiān)管備餐與出品質(zhì)量，落實(shí)清潔消毒、設(shè)備安全及食品貯藏規(guī)范，對接相關(guān)部門。
工作內(nèi)容:
- 在需要時(shí)能夠幫助出自助餐、特殊要求菜品和宴會(huì)出品。
- 菜單制作和擺盤工作，以便確保產(chǎn)品質(zhì)量、擺盤和口感。
- 承擔(dān)所有區(qū)域（熱菜區(qū)、冷菜區(qū)、備餐間、干貨區(qū)和特定冰箱）的清潔、消毒工作。
- 確保管轄區(qū)設(shè)備（炸爐、煤氣爐等）安全運(yùn)行
- 監(jiān)管管轄區(qū)的備餐工作。
- 保證廚房清潔、消毒和整潔。
- 了解本地食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，包括冷藏、冷熱菜供應(yīng)溫度等。
- 確保食物合理貯藏，周轉(zhuǎn)、標(biāo)識(shí)，遵守先進(jìn)先出原則。
應(yīng)聘要求:
- 具備中文的閱讀、寫作和口語能力。
- 至少一年酒店或餐飲相關(guān)行業(yè)的工作經(jīng)驗(yàn)，或同等工作經(jīng)驗(yàn)。
- 高中以上學(xué)歷，酒店/餐廳管理專業(yè)或有同等經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
薪資福利:
- 具有競爭力的薪酬、工資和全面的福利待遇
- 優(yōu)秀的培訓(xùn)和發(fā)展機(jī)會(huì)
- 免費(fèi)入住其他四季酒店及度假村
- 免費(fèi)洗滌員工制服
- 免費(fèi)員工餐
- 有機(jī)會(huì)建立具有全球潛力的終身職業(yè)生涯，并為出色的工作感到真正的自豪感
工作時(shí)間:
- 這是一個(gè)全職職位
- 根據(jù)運(yùn)營需要排班
- 本職位廣告最終解釋權(quán)歸蘇州四季酒店所有。
