Join Us / 職位招聘
- 職位性質:全職
- 工作地區:湖南省長沙市
- 招聘人數:4人
- 學 歷:不限
- 工作經驗:5年以上
- 提供食宿:不限
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯號工作經歷:不限
- 薪資待遇:4.5千-5.5千
- 職位有效期:2026-04-07至2026-07-06
職位:西廚房主管
崗位職責/職位描述
崗位職責:協助副廚師長和廚師長負責西廚房菜式出品。檢查所有食物,確保其達到預計的水準,新鮮,分盤,根據FSQM的指示正確儲存。確保現場制作的食物和單點的食物完全按食譜規定的時間和配方制作。嚴格按照生產操作流程制作食品。嚴格按照廚房主廚開出的食譜制作食品。職位要求具有4年的工作經驗,有在酒店工作經驗的優先;具有全面的食品加工及衛生標準知識;能操作微軟辦公軟件