- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：湖南省長沙市
- 招聘人數(shù)：1人
- 學(xué) 歷：不限
- 工作經(jīng)驗：不限
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：不限
- 計算機(jī)能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：優(yōu)先
- 薪資待遇：4千-5.5千
- 職位有效期：2026-05-27至2026-08-25
職位：宴會主管 Events Supervisor(儲備)
崗位職責(zé)/職位描述
職位描述 Job description
1.維護(hù)宴會廳區(qū)域的整齊有序。
Maintain
organization of banquet service areas.
2.與宴會廳經(jīng)理和宴會廳廚師每天核對菜單和接待通知單。
Review
menu/service (BEO) with Banquet Manager, Banquet Chef and Event Team on a daily
basis.
3.與廚房協(xié)調(diào)所有有關(guān)食品的要求，包括數(shù)量和出品方式。
Coordinate all
food requirements with the kitchen, including accurate counts for preparation
and plating.
4.負(fù)責(zé)客人對酒水的需求，負(fù)責(zé)維持宴會廳酒水成本的預(yù)算。
Be responsible for
maintaining budgeted banquet beverage cost, complete the Function Breakdown and
Daily Inventory.
5.直接管理宴會廳服務(wù)員的工作，并觀察所有員工的工作表現(xiàn)。
Directly supervise
the work of Banquet service and personally observe the performance of all
Banquet service associates.
6.負(fù)責(zé)所有宴會廳員工的儀容儀表。
Directly
responsible for the grooming standards and appearance of all Banquet service
associates.
7.確保宴會會議按照計劃準(zhǔn)時開始及預(yù)計可能的變化如果客人需要的話。
Insure that all
schedule Banquet functions take place on time and according to plan and make
last minute change if in need.
任職要求 Qualifications
1.至少三年大專。
Minimum 3 years’ college education.
2.至少1年在同等職位上的管理工作經(jīng)驗。
At least 1 year working experience on the same position in food and beverage.
