施展才華
- 職位性質：全職
- 工作地區：吉林省延邊朝鮮族自治州
- 招聘人數：若干
- 學 歷：不限
- 工作經驗：不限
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：26-45
- 計算機能力：熟練
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：6千-8千
- 職位有效期：2026-04-01至2026-06-30
職位：餐飲部經理
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、全面負責餐飲部的日常運營管理工作，包括餐廳、宴會、酒吧等區域的運營協調與監督；
2、制定并執行餐飲服務標準、流程及管理制度，確保服務質量和顧客滿意度；
3、監督食品衛生安全及成本控制，優化采購、庫存及損耗管理；
4、負責餐飲部員工培訓、排班及績效考核，提升團隊專業水平與服務意識；
5、策劃并執行餐飲促銷活動，配合酒店整體營銷策略，提升營收；
6、處理顧客投訴及突發事件，維護酒店品牌形象；
7、與其他部門（如前廳、廚房、財務等）保持高效協作，確保運營順暢。
【崗位要求】
1、具備餐飲行業管理經驗，熟悉酒店餐飲運營模式及服務流程；
2、較強的團隊管理能力，能有效調動員工積極性并解決團隊矛盾；
3、優秀的溝通協調能力，能靈活應對顧客需求及突發情況；
4、具備成本控制意識及數據分析能力，能制定合理的經營計劃；
5、對食品安全、衛生標準及相關法律法規有清晰認知；
6、工作細致、責任心強，能適應高強度工作及彈性排班；
7、有創新思維，能結合市場趨勢優化餐飲服務及產品設計。
