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崗位職責/職位描述

崗位職責：

1.? 協助管理廚房的日常運作，保證食品質量與外觀展示維持最高標準。

2.? 在廚房運作方面支持廚房長工作，保證隨時提供高效率的服務。

3.? 協助廚師長組織和計劃所分配的工作職責。

4.? 負責員工工作區域和存儲區域的衛生、防疫及整潔。

任職要求：

1.? 具備熟練的廚藝技能，熟悉廚房實際操作知識。

2.? 熟知廚房出品的工作流程，注重衛生標準。

3.? 具備3年以上相關工作經驗。