- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：廣東省廣州市
- 招聘人數(shù)：若干
- 學(xué) 歷：高中
- 工作經(jīng)驗(yàn)：2年以上
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：不限
- 計(jì)算機(jī)能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：7千-9千
- 職位有效期：2026-04-24至2026-07-23
職位：咖啡師
崗位職責(zé)/職位描述
崗位職責(zé):
一、服務(wù)接待
1、嚴(yán)格按照公司的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與接待流程，提供高質(zhì)量餐飲服務(wù)。
2、在指定崗位主動(dòng)招呼顧客，時(shí)刻關(guān)注客人并提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
3、協(xié)助完成各類會(huì)員活動(dòng)接待工作，靈活補(bǔ)位。
4、對(duì)所負(fù)責(zé)各區(qū)域功能及設(shè)施設(shè)備進(jìn)行巡查，確保各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備的正常和安全運(yùn)行。
5、負(fù)責(zé)相關(guān)餐飲區(qū)域的衛(wèi)生及安全檢查，按標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客用品進(jìn)行補(bǔ)充與擺放，確保各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備符合對(duì)客服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
二、吧臺(tái)運(yùn)營管理
1、做好開檔、收市等基礎(chǔ)工作，保證崗位整潔有序。
2、熟悉吧臺(tái)內(nèi)各種物料用品的庫存與使用情況，確保正常運(yùn)營。
3、熟知咖啡相關(guān)文化知識(shí)，掌握各類咖啡的調(diào)制、烹煮、研磨系列方法。
4、熟練掌握食品與飲品的相關(guān)知識(shí)，能夠?yàn)榭腿颂峁I(yè)服務(wù)。
5、協(xié)助部門負(fù)責(zé)人，開發(fā)研制新品，豐富產(chǎn)品線。
6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
任職資格:
1、學(xué)歷與經(jīng)驗(yàn)：高中及以上學(xué)歷，具有1年以上咖啡廳、高端會(huì)所、星級(jí)酒店或西餐廳餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，熟悉咖啡制作及吧臺(tái)運(yùn)營流程。
2、專業(yè)技能：熟知咖啡文化知識(shí)，熟練掌握各類咖啡的調(diào)制、烹煮、研磨方法；了解食品與飲品的基本知識(shí)，能為客人提供專業(yè)推薦與服務(wù)。
3、職業(yè)素養(yǎng)：責(zé)任心強(qiáng)，注重細(xì)節(jié)，有團(tuán)隊(duì)合作精神；形象端正，普通話標(biāo)準(zhǔn)，具備良好的服務(wù)禮儀；能適應(yīng)輪班制（含周末及節(jié)假日），抗壓能力強(qiáng)。
