【崗位職責(zé)】
1、全面負(fù)責(zé)宴會和會議,展示會等的推銷、預(yù)訂工作;
2、制定宴會銷售的市場推銷計劃、簡歷并完善宴會銷售部工作程序和標(biāo)準(zhǔn),制定宴會銷售部規(guī)章制度并指揮實(shí)施;
3、參加酒店管理人員會議、完成上傳下達(dá)工作;
4、安排布置并督導(dǎo)下屬人員的正常工作;
5、建立改善宴會日記、客戶合同存檔、宴會訂單和預(yù)報單的存檔記錄,使之成為有效的工作程序和管理手段;
6、與餐飲部總監(jiān)和行政總廚溝通協(xié)調(diào),共同議定宴會菜單及價格;
7、與其他部門溝通、協(xié)調(diào)、密切配合;
8、定期對下屬進(jìn)行績效評估,按獎懲制度實(shí)施獎懲,并加強(qiáng)對員工的培訓(xùn)工作、提高員工素質(zhì)。
【崗位要求】
1、具有酒店宴會銷售崗位工作經(jīng)驗(yàn),特別是包廂宴會的銷售,能結(jié)合行業(yè)特點(diǎn)開展整體市場營銷工作,有一定的客戶積累,團(tuán)隊合作精神;
2、對高檔宴會的組織及執(zhí)行有豐富的經(jīng)驗(yàn);
3、具有較強(qiáng)的管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協(xié)調(diào)能力、計劃與執(zhí)行能力;
4、工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn),并具有戰(zhàn)略前瞻性思維。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
公司簡介:雁鳴湖景區(qū)是鄭汴之間最大的水域,也是黃河濕地的主要組成部分,因每年冬春棲息眾多的大雁而得名。景區(qū)由68000畝森林、5000畝湖面及蒲葦、荷塘與10多個景點(diǎn)組成。這里翠堤環(huán)繞、煙波浩淼、蒲蘆眾生、景象萬千,湖草、森林、鳥禽、魚蟹形成了良性共生的生態(tài)環(huán)境。綠色、環(huán)保、生態(tài)特色突出,是中原人遠(yuǎn)離喧囂、親近自然的絕佳去處。雁鳴湖凌云溫泉坐落在素有“鄭州后花園”美譽(yù)的雁鳴湖畔、河南省唯一的國家級農(nóng)業(yè)公園內(nèi)。北鄰中華民族的母親河--黃河,西距鄭州市中心城區(qū)30公里;東距七朝古都開封20公里,南鄰鄭開大道、連霍高速,交通便利、環(huán)境優(yōu)美,地理位置優(yōu)越,是以溫泉休閑養(yǎng)生為主題,融合瑤池仙境之美、田園水鄉(xiāng)之韻等元素打造的中原首席溫泉休閑旅游度假區(qū)。凌云溫泉,服務(wù)為本,以“尊貴典雅溫情貼心”為服務(wù)宗旨,獨(dú)創(chuàng)以“情”字為核心的家庭式親情化特優(yōu)服務(wù)理念,享譽(yù)業(yè)界。