- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：福建省廈門市
- 招聘人數(shù)：2人
- 學 歷：高中
- 工作經(jīng)驗：2年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：優(yōu)先
- 薪資待遇：4千-5.5千
- 職位有效期：2026-03-16至2026-04-15
職位：西廚房主管 Western Kitchen Chef de Partie
崗位職責/職位描述
崗位職責
1.在西廚廚師長的領導下，按菜式規(guī)定，烹制各種菜式，保證出品質(zhì)量。
2.按西廚廚師長廚分工，完成大型宴會、酒會的菜品制作任務。
3.工作地點為榕舍鼓浪嶼。
任職要求
1.中專以上文化程度，或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。
2.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。
3.2年以上同星級同崗位工作經(jīng)驗
4.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標準要求獨立進行工作，并有相應的技術(shù)等級。
5.一定的文字語言表達能力。
6.工作有責任心，做事認真負責。
